饲料原料的调制方法
英美尔官网-专注草食动物营养 羊饲料|牛饲料|兔饲料|驴饲料|预混料| / 2014-12-23
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1、浸泡法
饼粕、豆类、谷物等原料,以及甘薯藤等粗饲料,可先粉碎后用水浸泡,使其吸水发胀、变软易于消化。其方法是:将粉碎的饲料置于缸或桶内加水浸泡,料水比例为1:1,冬春季用温水,浸泡4-6小时,夏秋季用凉水,浸泡3小时即可喂猪。
2、发芽法
将籽实类饲料进行发芽处理,可使饲料中的部分淀粉转变成麦芽糖,亦可将饲料中的蛋白质分解为容易消化的简单物质,改善适口性,并可同时增加胡罗卜素、维生素B2和维生素E的含量。大麦、小麦、燕麦、稻谷等均可制作发芽饲料,以补充冬季和早春饲料的维生素来源。
3、焙炒法
饲喂仔猪的籽实饲料如大豆、小麦、高粱、玉米等,均可以焙炒处理,把饲料中的淀粉部分转变为糊精,增加香味,提高饲料适口性。生大豆中含有抗胰蛋白酶,焙炒可破坏此酶的活性,有助于消化。。
用于饲喂种猪、生长育肥猪的籽实饲料不宜焙炒,以免降低蛋白质的生物学价值,尤其是限制性氨基酸(赖氨酸)的吸收率。
4、蒸煮法
蒸煮可消除生大豆中含有的抗胰蛋白酶,提高大豆的消化率。冷榨豆饼、豆粕亦应煮熟饲喂;甘薯煮熟比生喂的采食量可提高10%-17%;麦麸经蒸汽处理后,增加可利用能量30%,对不明来源的混杂饲料如泔水等,均应煮熟饲喂。
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